Úvod »» Marisee - Korenie Melegueta - 70 g


        

Marisee - Korenie Melegueta - 70 g

Korenie raja

img

 

Číslo produktu: I3D
Naša cena bez DPH: 4,13 €
Naša cena s DPH (20 %):
4,95 €

do košíka:
  ks  

Korenie Melegueta (známe aj ako zrnká raja, prípadne rajské korenie)

Západoafrické korenie s melodickým menom bolo v 13. storočí obľúbenou náhradou za čierne korenie. Za svoj názov vďačí zrejme stredovekej predstave o pozemskom raji, ktorú mala priblížiť práve konzumácia drahého korenia.
Zrnká raja sú semiačka rodiny zázvoru, ktorým sa darí takmer výhradne vo vlhkom tropickom podnebí západoafrického pobrežia. Korenie je takmer bez vône, o to viac však prekvapí jeho intenzívna pikantnosť s jemnou orieškovou dochuťou.

Je vhodné nahrubo podrvené v mažiari, prípadne čerstvo namleté pre všetky druhy duseného mäsa, do zmesí korení na jahňacie, ryby, chutney, dokonca aj do pečiva ako súčasť perníkových prísad.

Hmotnosť obsahu: 70 g

Veľkosť balenia: Korenie Melegueta ponúkame v sklenom obale, ktorý je uzatvorený korkovým uzáverom.

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV

Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý.

ZDJhYzIzM